コラム
2021.08.25 管理栄養士依頼 料理 医療 商品監修・記事監修
【食材宅配・Oisix】日本人の死因ランキングから見る食事と健康厚生労働省によると2020年に亡くなった方の数は全国で137万2,648人。途方もない数字ですが、新…
厚生労働省によると2020年に亡くなった方の数は全国で137万2,648人。途方もない数字ですが、新型コロナウイルスの影響かといえばそうではありません。実を言う…
厚生労働省によると2020年に亡くなった方の数は全国で137万2,648人。途方もない数字ですが、新型コロナウイルスの影響かといえばそうではありません。実を言うと、死亡数を上げている主な死因は生活習慣…
2021.08.05 管理栄養士依頼 料理 商品監修・記事監修
【らでぃっしゅぼーや】「有機野菜」を日常に取り入れてみませんか?近年、健康意識の高まりから「有機野菜」や「オーガニック野菜」を購入される方も多いと思います。しかし、…
近年、健康意識の高まりから「有機野菜」や「オーガニック野菜」を購入される方も多いと思います。しかし、「身体に良さそう」「安心感がある」「環境にやさしい」といった…
近年、健康意識の高まりから「有機野菜」や「オーガニック野菜」を購入される方も多いと思います。しかし、「身体に良さそう」「安心感がある」「環境にやさしい」といったイメージからなんとなく購入し、有機やオー…
2020.12.16 スキルアップ レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修
フリーランスの管理栄養士になるには?独立に関する手続き方法フリーランスとして働くことに憧れを抱く人は多いです。しかし、会社勤めと違って税務処理もブランディング…
フリーランスとして働くことに憧れを抱く人は多いです。しかし、会社勤めと違って税務処理もブランディングも何もかも自分でしなければいけません。始める時にどのような準…
フリーランスとして働くことに憧れを抱く人は多いです。しかし、会社勤めと違って税務処理もブランディングも何もかも自分でしなければいけません。始める時にどのような準備をしたら良いのかが分からず踏み出せない…
2020.11.11 管理栄養士依頼 料理 レシピ開発 商品監修・記事監修 YUIME掲載中
飲食店の7割がテイクアウトを始めている!外食産業×管理栄養士新型コロナウイルスの影響でさまざまな業界が変化していっています。なかでも、特に大きな影響を受けている…
新型コロナウイルスの影響でさまざまな業界が変化していっています。なかでも、特に大きな影響を受けているのが飲食業界です。これからの世の中に対応していくために、飲食…
新型コロナウイルスの影響でさまざまな業界が変化していっています。なかでも、特に大きな影響を受けているのが飲食業界です。これからの世の中に対応していくために、飲食業界全体で変革が起きつつあります。このよ…
2020.09.09 管理栄養士依頼 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 地方創生 YUIME掲載中
コロナ禍に苦しむ業者を救え!食材をお取り寄せしてフードロス削減新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っ…
新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っておいては大量の食品が廃棄されるうえ、生産業者の経営が立ち行…
新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っておいては大量の食品が廃棄されるうえ、生産業者の経営が立ち行かなくなってしまう恐れがありました。そこ…
夏に旬を迎える食材は、トマトやきゅうりなどの夏野菜や、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツ…
夏に旬を迎える食材は、トマトやきゅうりなどの夏野菜や、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツなどたくさんあります。暑さに負けず大きく育った旬の食材は、身…
夏に旬を迎える食材は、トマトやきゅうりなどの夏野菜や、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツなどたくさんあります。暑さに負けず大きく育った旬の食材は、身体を冷やしたり、紫外線を対策したりするビ…
2020.07.01 管理栄養士依頼 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 地方創生 遺伝子検査 YUIME掲載中
レシピ開発や記事監修を管理栄養士に依頼するメリット・デメリット商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増…
商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増えてきています。とはいえ、管理栄養士にどの程度まで仕事を任せ…
商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増えてきています。とはいえ、管理栄養士にどの程度まで仕事を任せられるのかという疑問や、顔の見えない相手…
2020.02.19 スキルアップ 管理栄養士依頼 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 YUIME掲載中
食品表示法だけじゃない!管理栄養士が気を付けている薬機法とは?みなさんのは食品の販売や広告を打ち出す際に法律について気にしたご経験はありますか?多大な広告費をかけ…
みなさんのは食品の販売や広告を打ち出す際に法律について気にしたご経験はありますか?多大な広告費をかけて宣伝している以上、購買意欲の湧くような魅せ方・販売をし、売…
みなさんのは食品の販売や広告を打ち出す際に法律について気にしたご経験はありますか?多大な広告費をかけて宣伝している以上、購買意欲の湧くような魅せ方・販売をし、売り上げに繋げたいですよね。 しかし、誇…
2019.04.12 管理栄養士依頼 美容 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 遺伝子検査
管理栄養士が美容業界に欠かせない存在である理由「綺麗になりたい」「若々しくありたい」「健康でいたい」と願う人は、老若男女問わずいらっしゃいます。そ…
「綺麗になりたい」「若々しくありたい」「健康でいたい」と願う人は、老若男女問わずいらっしゃいます。そういう人たちにダイレクトに響く商品やサービスを提供していきた…
「綺麗になりたい」「若々しくありたい」「健康でいたい」と願う人は、老若男女問わずいらっしゃいます。そういう人たちにダイレクトに響く商品やサービスを提供していきたいですよね。 ここ最近では、「きれ…
2019.03.18 スキルアップ 管理栄養士依頼 料理 美容 スポーツ 食育 医療 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 地方創生 遺伝子検査 YUIME掲載中
管理栄養士とは? 無限の可能性を秘めた食のプロが“今”注目されるワケ管理栄養士とは、非常に高度な知識を持つ食と健康のエキスパートのことで、その専門性の高さから国家資格に…
管理栄養士とは、非常に高度な知識を持つ食と健康のエキスパートのことで、その専門性の高さから国家資格に分類されています。 レシピ開発や商品監修だけでなく、企業の…
管理栄養士とは、非常に高度な知識を持つ食と健康のエキスパートのことで、その専門性の高さから国家資格に分類されています。 レシピ開発や商品監修だけでなく、企業の福利厚生やダイエット、アスリートのサポー…