気温や湿度が高くなってくるこの時期に心配なのが食中毒です。家族にも安心・安全な美味しい食事を食べてもらいたいですよね。家庭内では、どのようなことに気をつけたら良いのでしょうか。加熱しておけば大丈夫！と…

8月も後半とはいえ、連日40度近い気温が続きまだまだ暑さは収まる気配を見せません。お盆休みも終わり、仕事や学校が再開した方も多いことでしょう。連休中、クーラーのある涼しい室内に慣れた身体には、通勤や通…

集中力を上げる方法はいろいろありますが、食べ物でも集中力アップができることをご存じですか？私たちの身体は食べ物や飲み物をもとに出来ているので、口にするもの次第で健康や能力にも影響してくるのです。その中…

普段何気なくスーパーで買って食べている野菜。地域によって人気な野菜はあるのか、どこが一番野菜を消費しているのか、なんてことが気になったことはありせんか？ ということで野菜別に消費量の多い場所をランキ…

夏に旬を迎える食材は、トマトやきゅうりなどの夏野菜や、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツなどたくさんあります。暑さに負けず大きく育った旬の食材は、身体を冷やしたり、紫外線を対策したりするビ…

昔から綺麗な人が多いと言われているのが秋田・京都・福岡です。いわゆる日本三大美人県（府）です。これらの土地に生まれたら美人になるのか、それともこれらの土地で育ったら美人になるのか……遺伝という要素は大…

日本は世界でも有数の長寿国ですが、みんながみんな長生きできるわけではありません。実際、死因が老衰のケースは全体のわずか10％にも届かないのです！多くの方は病気で亡くなっています。実際、2020年に入っ…

一刻も早く新型コロナウイルスの感染を終息させるには、何よりも感染しない・させないこと、そのために体の免疫力を上げることが必要不可欠です。そこで栄養学の観点から、免疫力を高める食べ物や効果的な食べ方につ…

朝起きると顔がパンパン……夕方には靴がきつい……そんなむくみが原因のお悩みを抱えていませんか？むくみの対策は自宅でも簡単にできるのです！シュッとした小顔、スラッとした美脚になるための第一歩がこのコラム…

教育や子育て支援にも力を入れている群馬県高崎市は、ファミリー層からも住みやすいと評判です。一度は移住を考えた方もいらっしゃるのではないでしょうか？ その地に根を下ろすとなった時に気になることの一つが…