えいようJoin

大角 梓

管理栄養士免許取得後、病院にて、献立作成、栄養指導を実施。また、医療ではなく食事から予防改善を行う栄養療法(NST)に携わる。 その後、食品卸会社にて企画を担当。マーケティング分野の知見を広げる。 管理栄養士の活動を通し食事制限や管理だけでは健康であるために限界があると感じ、食だけでなく運動も一緒に提供していきたいと考えるように。ヨガであれば老若男女、場所を問わず、強度も調整することができると考え、2018年春にヨガインストラクター(全米ヨガアライアンスRYT200)の資格を取得。 現在は、管理栄養士及びヨガインストラクターとして体内環境を整える、身体のコンディショニングを整え、身体の内側外側から健康をサポートできるよう個々の体質に合った栄養指導や栄養講座、レシピ提案、ヨガレッスンを行っている。

年代40代前半
資格管理栄養士
得意分野予防医学・健康増進(特定保健指導・ダイエット支援)/美容

依頼する

実績

【経歴】
・独立行政法人国立国際医療センター 2年4か月
・食品メーカー 11年5か月

【フリーランス実績】
≪講師≫
・宮崎県展示会イベント内セミナー

≪栄養指導≫
・栄養指導(病院) のべ100名
・栄養カウンセリング(ダイエット向け) のべ300名

≪レシピ開発≫
・化粧品マードゥレクス様
・某食品メーカー様 社員食堂メニュー
・冷凍食品ヘルシーメニュー
・健康管理アプリ Instagram投稿用レシピ・画像提供
・ネスレ日本株式会社様
・某ガス会社様 会員向け冊子掲載レシピ

≪その他≫
・コラム執筆

えいようJoinの実績

  • 株式会社MITORA 様

    サービス 健康食品についてのコメント執筆
    納品数 4本
    納期 1か月

    健康食品「CENZ BAR」の販促コメントを執筆。
    薬機法チェックも対応可能。
    管理栄養士の肖像権に関しては売り切り。

大角 梓 の記事一覧

  • 2022.07.22 料理 レシピ開発

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    移住は転"食" 〜えいようJoinの管理栄養士チームが地域の”食”を訪ねる〜≪高崎市編≫②

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