コラム
タイミングを逃し夕食を食べ損ねたり、遅くまで仕事や勉強を頑張って小腹がすいたり……いけないとはわかっ…
タイミングを逃し夕食を食べ損ねたり、遅くまで仕事や勉強を頑張って小腹がすいたり……いけないとはわかっていても夜遅くに何か食べたくなってしまうことってありますよね…
タイミングを逃し夕食を食べ損ねたり、遅くまで仕事や勉強を頑張って小腹がすいたり……いけないとはわかっていても夜遅くに何か食べたくなってしまうことってありますよね。就寝前にたくさん食べてしまうのは良くあ…
家事の合間、仕事の休憩時間、帰宅後にちょっと一息。ダメだと思いつつも、ついついお菓子に手が伸びてしま…
家事の合間、仕事の休憩時間、帰宅後にちょっと一息。ダメだと思いつつも、ついついお菓子に手が伸びてしまう……そんな方も多いのではないでしょうか。頻繁に、しかも大量…
家事の合間、仕事の休憩時間、帰宅後にちょっと一息。ダメだと思いつつも、ついついお菓子に手が伸びてしまう……そんな方も多いのではないでしょうか。頻繁に、しかも大量に食べてしまうのはもちろんカロリーオーバ…
2022.05.31 管理栄養士依頼 美容 スポーツ 医療 商品監修・記事監修
健康食品やサプリメントの広告運用で気を付けたいポイントとは？【競合と差をつける】ウェルネスケア（健康を身体の側面だけでなくより広義に総合的に捉えた概念。「身体の健康、精神の健康、環…
ウェルネスケア（健康を身体の側面だけでなくより広義に総合的に捉えた概念。「身体の健康、精神の健康、環境の健康、社会的健康を基盤にして、豊かな人生をデザインしてい…
ウェルネスケア（健康を身体の側面だけでなくより広義に総合的に捉えた概念。「身体の健康、精神の健康、環境の健康、社会的健康を基盤にして、豊かな人生をデザインしていく、自己実現（琉球大学/荒川雅志）」のこ…
2022.04.12 管理栄養士依頼 料理 美容 スポーツ 食育 医療 キャスティング 地方創生
プロモーションに管理栄養士を起用するには？【料金相場や依頼期限】「食べることは生きること」これは古代ギリシャの哲学者・ソクラテスが残した名言といわれています。感染症…
「食べることは生きること」これは古代ギリシャの哲学者・ソクラテスが残した名言といわれています。感染症流行や肥満者の増加、ひいては生活習慣病罹患者の若年化……健康…
「食べることは生きること」これは古代ギリシャの哲学者・ソクラテスが残した名言といわれています。感染症流行や肥満者の増加、ひいては生活習慣病罹患者の若年化……健康に関する問題を目にする機会が増えた近年。…
2022.04.05 管理栄養士依頼 料理 美容 スポーツ 食育 医療 レシピ開発
食のプロ・管理栄養士にレシピ開発を依頼するには？【料金相場や納品期限】少子高齢化に拍車がかかる現代、新型コロナウイルス感染症の流行等も加わり、世界的に「ウェルネス（wel…
少子高齢化に拍車がかかる現代、新型コロナウイルス感染症の流行等も加わり、世界的に「ウェルネス（wellness）」の分野に注目が集まっています。なかでも健康に直…
少子高齢化に拍車がかかる現代、新型コロナウイルス感染症の流行等も加わり、世界的に「ウェルネス（wellness）」の分野に注目が集まっています。なかでも健康に直結する飲食系の業界を担う企業では、「低糖…
2021.02.17 スキルアップ 料理 美容 スポーツ 食育 医療
【ビタミンK】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&A私たちが生きていくうえで必要なビタミンは13種類あります。今回ご紹介するビタミンKは、その最後の1つ…
私たちが生きていくうえで必要なビタミンは13種類あります。今回ご紹介するビタミンKは、その最後の1つです。他のビタミンについては過去コラムで解説しているので、そ…
私たちが生きていくうえで必要なビタミンは13種類あります。今回ご紹介するビタミンKは、その最後の1つです。他のビタミンについては過去コラムで解説しているので、そちらも合わせてお読みください。さて、今回…
2021.01.20 スキルアップ 料理 美容 スポーツ 食育 医療
【ビタミンE】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&A抗酸化作用が高く、身体の免疫力を上げる「ビタミンACE（エース）」の一つであるビタミンE。ビタミンA…
抗酸化作用が高く、身体の免疫力を上げる「ビタミンACE（エース）」の一つであるビタミンE。ビタミンAやビタミンCに比べて知名度は低いですが、私たちの健康を守るに…
抗酸化作用が高く、身体の免疫力を上げる「ビタミンACE（エース）」の一つであるビタミンE。ビタミンAやビタミンCに比べて知名度は低いですが、私たちの健康を守るには欠かせない重要な栄養素です。具体的にど…
2021.01.13 スキルアップ 料理 美容 スポーツ 食育 医療
【ビタミンD】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&AビタミンAやビタミンCと比べると、ビタミンDの効果・効能はあまり多くの人に知られていません。ですが、…
ビタミンAやビタミンCと比べると、ビタミンDの効果・効能はあまり多くの人に知られていません。ですが、ビタミンDは健康に生きていくうえで欠かせない重要な栄養素です…
ビタミンAやビタミンCと比べると、ビタミンDの効果・効能はあまり多くの人に知られていません。ですが、ビタミンDは健康に生きていくうえで欠かせない重要な栄養素です。また、最近では新型コロナウイルスの重症…
2021.01.06 スキルアップ 料理 美容 スポーツ 食育 医療
【ビタミンC】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&Aビタミンの中でも特に有名なのがビタミンCです。栄養機能食品やサプリメントで日常的に摂取している方も多…
ビタミンの中でも特に有名なのがビタミンCです。栄養機能食品やサプリメントで日常的に摂取している方も多いのではないでしょうか。しかし、何となく肌や健康に良いと分か…
ビタミンの中でも特に有名なのがビタミンCです。栄養機能食品やサプリメントで日常的に摂取している方も多いのではないでしょうか。しかし、何となく肌や健康に良いと分かっていても、具体的な摂取目安量や性質まで…
2020.11.25 スキルアップ 料理 美容 スポーツ 食育 医療
【②ビタミンB】食べ物、栄養に関するあれこれを解説！えいようQ&AビタミンB群に含まれるのはビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン…
ビタミンB群に含まれるのはビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類のビタミンです。前回はビタミンB群のうち、前半の4つ…
ビタミンB群に含まれるのはビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類のビタミンです。前回はビタミンB群のうち、前半の4つをご紹介しました。今回はその続きです。後…
