ダイエットのために、極端にエネルギーを減らしただけでは、栄養不足に陥りやすく、健康的に痩せることは難しい……。そこで気をつけたい栄養バランスですが、それを毎日考えながら食事をするのは、時間も手間もかかる……そんな方へ、必要な栄養を確保しながらエネルギー制限が手軽にできる方法を紹介します。
目次
意外と知らない! 体重の構成
ダイエット時に注視する体重。内臓、骨、血液やリンパ液を含む水分、筋肉、脂肪で構成されており、それらの重さを合計したものです。
体内の水分は50~60%を占めており、水分量で1日1~2kgの体重変動があります。
体重の中でも、皆さんが減らしたいと思うのは「脂肪」ですよね。
ご家庭で測定できる体脂肪率は、生体インピーダンス法と言って、体に微弱な電流を流し、電気を通しにくい脂肪の電気抵抗値から体脂肪を測定する方法で測定されています。
ただ、体重同様に体脂肪率も体の水分量によって変動があるため、水分や食事の影響が少ない時間帯(朝起床後など)の測定が望ましいとされています。
参考:体脂肪計 | e-ヘルスネット(厚生労働省) (mhlw.go.jp)
脂肪が増える原因
皆さんが「減らしたい!」と考えている脂肪。どんなメカニズムで増えてしまうか、ご存じですか?
消費エネルギーに対し、摂取エネルギーが多い
動いて消費するエネルギーに対し、摂っているエネルギーが多いと、余分な栄養が身体の脂肪として蓄積されていきます。食事だけではなく、間食もとっていると摂取エネルギーが多くなりやすいです。
不規則な食生活
ダイエットのつもりで1日の食事回数を減らすと1日の摂取エネルギーは減ります。
ただ、長時間の空腹後の食事は脂肪蓄積作用のあるホルモン・インスリンの分泌が過剰となり、脂肪を蓄えやすくする可能性があります。
栄養素の不足により、基礎代謝量が低下
極端なエネルギー制限により必要な栄養素、特に、食物繊維・ビタミン・鉄・カルシウムが不足しやすくなります。これらの不足が原因で、代謝がうまく回らなくなり、脂肪ではなく、筋肉が落ちやすくなります。
筋肉が落ちると体重減量には繋がりますが、基礎代謝が落ちてしまうので、脂肪を蓄積しやすい体質へと変化してしまうことが考えられます。
さらに、便秘や疲労感、免疫力の低下、肌荒れなどの不調が起こりやすくなります。
健康的なダイエットのためには必要な栄養素の確保が重要
脂肪を減らし、理想的なダイエットをするためには、1日3食規則正しく食事をし、必要な栄養素をしっかり摂ることが重要です。
食事から調整する場合は、まずは脂肪減量を考慮した1日のエネルギー量を計算し、糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル等が必要最低量充足しているか確認しなければなりません。でも、食材1つ1つを計算しながら調理をすることは、かなりハードルが高いですよね。
さらに、時間もかかってしまいます。運動で消費するにも、時間の確保が必要です。働き世代にとっては、なおのこと大変でしょう。
そんな方に「完全栄養食 BASE FOOD」がおすすめです。
BASE FOODは、パン、パスタ、クッキーの3種類あり、余分なものは減らしながら、必要な栄養は手軽に摂ることが可能です。ダイエット時にBASE FOODを取り入れたい理由は以下の通りです。
1食で必ず摂りたい栄養素、1日の1/3以上充足
BASE FOODのパン・パスタは、上記で述べた不足しやすい栄養素を含む、1日に必要なすべての栄養素を、1食で1/3以上確保できる組成に調整されています。
反対に制限したい栄養素、エネルギー、脂質、炭水化物、ナトリウムは、少なめに調整されています。通常の食事をBASE FOODに置き換えるだけで、エネルギー制限時に起こりやすい栄養素の不足、という問題はクリアできます。
欠食の解消
忙しい現代人のなかには「時間がないからごはんを抜いてしまう」という方も多いと思います。
また、パンやおにぎり、カップラーメン等の炭水化物の摂取だけで済ましてしまう方もいるのでは?
そんな時に、片手で食べられるBASE BREADを取り入れることで、欠食の解消や栄養バランスの整ったものを調理なしで食べることが可能です。
食物繊維が多く含まれているので、過剰なインスリン分泌を抑制する働きも期待できます。
間食のかわりに
一般的なクッキーと比較し、BASE Cookies®は、エネルギー、炭水化物、脂肪が少なく、反対に、積極的に摂りたい栄養素は含有されている、という嬉しい栄養組成になっています。
間食はエネルギー過剰になりやすいため、間食が止められない、という方の置き換えにBASE Cookies®がおすすめです。
BASE FOODでお試しを
忙しい毎日のなかで、健康的な食生活を守りつつ脂肪を減らすことは、栄養素を細かく確認する等の作業もあり、なかなか難しいもの。でも、これまでの食事や間食をBASE FOODに置き換えるだけで、余分なものはカットしながら、必要な栄養を確保する、というダイエットにおける重要事項が簡単にクリアできます。
急激に体重を減らすとリバウンドしやすくなるため、長期的に取り組むことも大切です。BASE FOODは種類が豊富、程よい甘さで継続しやすい味になっています。是非、お試しください。