コラム
フードロスが最近よく話題になっていますが、何が問題なのでしょうか。食べ物を捨てることは確かに良いこと…
フードロスが最近よく話題になっていますが、何が問題なのでしょうか。食べ物を捨てることは確かに良いことではありませんよね。しかし無駄になってしまうのは食べ物だけで…
フードロスが最近よく話題になっていますが、何が問題なのでしょうか。食べ物を捨てることは確かに良いことではありませんよね。しかし無駄になってしまうのは食べ物だけではないのです。食べ物を買ったお金、生産に…
2020.09.09 管理栄養士依頼 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 地方創生
コロナ禍に苦しむ業者を救え！食材をお取り寄せしてフードロス削減新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っ…
新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っておいては大量の食品が廃棄されるうえ、生産業者の経営が立ち行…
新型コロナウイルスの影響で大きな打撃を受けた飲食業界。その皺寄せは生産者にまで及びます。そのまま放っておいては大量の食品が廃棄されるうえ、生産業者の経営が立ち行かなくなってしまう恐れがありました。そこ…
普段何気なくスーパーで買って食べている野菜。地域によって人気な野菜はあるのか、どこが一番野菜を消費し…
普段何気なくスーパーで買って食べている野菜。地域によって人気な野菜はあるのか、どこが一番野菜を消費しているのか、なんてことが気になったことはありせんか？ とい…
普段何気なくスーパーで買って食べている野菜。地域によって人気な野菜はあるのか、どこが一番野菜を消費しているのか、なんてことが気になったことはありせんか？ ということで野菜別に消費量の多い場所をランキ…
昔から綺麗な人が多いと言われているのが秋田・京都・福岡です。いわゆる日本三大美人県（府）です。これら…
昔から綺麗な人が多いと言われているのが秋田・京都・福岡です。いわゆる日本三大美人県（府）です。これらの土地に生まれたら美人になるのか、それともこれらの土地で育っ…
昔から綺麗な人が多いと言われているのが秋田・京都・福岡です。いわゆる日本三大美人県（府）です。これらの土地に生まれたら美人になるのか、それともこれらの土地で育ったら美人になるのか……遺伝という要素は大…
2020.07.01 管理栄養士依頼 レシピ開発 キャスティング 商品監修・記事監修 地方創生 遺伝子検査
レシピ開発や記事監修を管理栄養士に依頼するメリット・デメリット商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増…
商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増えてきています。とはいえ、管理栄養士にどの程度まで仕事を任せ…
商品のブランディングやヘルスケアのために管理栄養士に仕事を依頼したいという企業や個人のお客様は年々増えてきています。とはいえ、管理栄養士にどの程度まで仕事を任せられるのかという疑問や、顔の見えない相手…
日本は世界でも有数の長寿国ですが、みんながみんな長生きできるわけではありません。実際、死因が老衰のケ…
日本は世界でも有数の長寿国ですが、みんながみんな長生きできるわけではありません。実際、死因が老衰のケースは全体のわずか10％にも届かないのです！多くの方は病気で…
日本は世界でも有数の長寿国ですが、みんながみんな長生きできるわけではありません。実際、死因が老衰のケースは全体のわずか10％にも届かないのです！多くの方は病気で亡くなっています。実際、2020年に入っ…
2020.03.31 管理栄養士依頼 料理 レシピ開発 キャスティング 地方創生
移住は転”食” 〜えいようJoinの管理栄養士チームが地域の”食”を訪ねる〜≪高崎市編≫④教育や子育て支援にも力を入れている群馬県高崎市は、ファミリー層からも住みやすいと評判です。一度は移住…
教育や子育て支援にも力を入れている群馬県高崎市は、ファミリー層からも住みやすいと評判です。一度は移住を考えた方もいらっしゃるのではないでしょうか？ その地に根…
教育や子育て支援にも力を入れている群馬県高崎市は、ファミリー層からも住みやすいと評判です。一度は移住を考えた方もいらっしゃるのではないでしょうか？ その地に根を下ろすとなった時に気になることの一つが…
2020.03.30 管理栄養士依頼 料理 レシピ開発 キャスティング 地方創生
移住は転”食” 〜えいようJoinの管理栄養士チームが地域の”食”を訪ねる〜≪高崎市編≫③交通の便が良く都内へもアクセスしやすい土地ながら、豊かな自然や独自の文化も共存した街、それが群馬県高…
交通の便が良く都内へもアクセスしやすい土地ながら、豊かな自然や独自の文化も共存した街、それが群馬県高崎市です。そんな高崎の移住定住促進事業をサポートするべく、え…
交通の便が良く都内へもアクセスしやすい土地ながら、豊かな自然や独自の文化も共存した街、それが群馬県高崎市です。そんな高崎の移住定住促進事業をサポートするべく、えいようJoinの管理栄養士が食の面から魅…
2020.03.27 管理栄養士依頼 料理 レシピ開発 キャスティング 地方創生
移住は転”食” 〜えいようJoinの管理栄養士チームが地域の”食”を訪ねる〜≪高崎市編≫②県庁所在地である前橋市を凌ぎ、群馬県最大の人口を誇る高崎市。県内でも有数の商業都市として栄えているほ…
県庁所在地である前橋市を凌ぎ、群馬県最大の人口を誇る高崎市。県内でも有数の商業都市として栄えているほか、食に関しても魅力たっぷりの素敵な街です。高崎市は移住定住…
県庁所在地である前橋市を凌ぎ、群馬県最大の人口を誇る高崎市。県内でも有数の商業都市として栄えているほか、食に関しても魅力たっぷりの素敵な街です。高崎市は移住定住促進事業にも力を入れており、その一環とし…
2020.03.25 管理栄養士依頼 キャスティング 地方創生
移住は転”食” 〜えいようJoinの管理栄養士チームが地域の”食”を訪ねる〜≪高崎市編≫①群馬県高崎市は東京駅から新幹線で50分という、まさに首都圏の山の手というエリア。関東平野の最後が目で…
群馬県高崎市は東京駅から新幹線で50分という、まさに首都圏の山の手というエリア。関東平野の最後が目で見て分かる自然豊かな町。そんな高崎市には魅力的な観光スポット…
群馬県高崎市は東京駅から新幹線で50分という、まさに首都圏の山の手というエリア。関東平野の最後が目で見て分かる自然豊かな町。そんな高崎市には魅力的な観光スポットや特産物が多くあります。 この度、えい…
