保育園管理栄養士として献立作成・調理・食育・発注業務等を行う傍ら、 レシピ開発・コラム執筆・子育て家庭への料理の作り置きや食育活動、離 乳食レッスンの主宰など幅広く活動。 管理栄養士に加えて、幼児食アドバイザーの資格を取得しており、子ども が食べやすく栄養価なども考慮したレシピ開発が可能。保育所・幼稚園での給食・おやつ作りの経験もあることから、現場での調理工程なども考慮し、レシピを作成している。
| 年代 | 30代前半 |
|---|---|
| 資格 | 管理栄養士／食育栄養インストラクター／離乳食アドバイザー／幼児食アドバイザー |
| 得意分野 | 食育 |
【経歴】
・食事宅配企業
・保育園 5年
【フリーランス実績】
≪講師≫
・離乳食レッスン
・離乳食オンライン教室主催
≪レシピ開発≫
・親子向け情報サイトレシピ寄稿
・献立アプリ掲載レシピ監修
・MYREVOFOOD
≪その他≫
・幼児食レシピ本出版
・企業PR
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